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Santa Julia El Zorrito Natural na caixa com 6 por R$ 599,40

El Zorrito trata-se de um Laranja de Chardonnay, vinho branco que tem a particularidade de ser fermentado como os tintos, isto é, com  as peles ou bagaços da uva. Os vinhos naturais são aqueles que têm a mínima intervenção possível do homem: Não se acrescentam sulfitos (os sulfitos funcionam como conservantes devido às propriedades antioxidantes e antibacterianas). Não se adicionam leveduras selecionadas, porém se utilizam leveduras indígenas. Não se clarifica.

De coramarelo dourado de grande intensidade com matizes laranja próprios de sua elaboração. É um vinho que se destaca pelos aromas florais. Apresenta aromas de frutas brancas tropicais, e fecha com aromas de casca de laranja. Sua acidez é refrescante e audaz, de intensidade média, longo e de boa acidez e frescor.

Harmonização: Carnes brancas, massas com molhos leves e queijos médios.

Produtor: Bodega Santa Julia

uva_2.jpegUvas:

Chardonnay

 

Paisregiao_2.jpegPaís/Região

Argentina, Mendoza, Maipú

Graduacao_Alcoolica_2.jpegGraduação Alcoólica:

13,5%

temperatura_de_servico.jpegTemperatura de Serviço:

De 8ºC a 12ºC

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