Três Vinhos Três Países Três Panoramas impactantes
Três Vinhos Três Países Três Panoramas impactantes.
Nadando em um Mar de Vinhos, em Oceanos de tintos, brancos e rosés, em intermináveis perspectivas, nunca chegaremos em terra firme, vinho é isto, é surpresa, expectativa, é descoberta. Uma após a outra. Mergulhe e sinta!
Nesta miríade vamos apresentar aqui três vinhos complexos, intensos e únicos.
Três países, três condições de solo, de clima, de cultura, três uvas e três métodos de vinificação, leituras de seus enólogos!
Realmente intensos!
Vivalti Pinot Noir 2022,13°, São Joaquim, Serra Catarinense, Brasil. 750ml.
50% do vinho teve passagem por carvalho francês, apresenta notas de terra de mato, cogumelos e frutas vermelhas, boa e viva acidez com fruta madura e deliciosa presente. Uma belo Pinot Noir, elegante e clássico.
Mayu Gran Reserva Syrah 2021, 14,5°, Vale do Elqui, Chile. 750ml.
Da aridez do Vale do Elqui, nas bordas do deserto do Atacama surge este exuberante Syrah, intenso, amplo e complexo. Interminável. Notas de frutas negras, tabaco e chocolate e muito mais vão surgindo em sua degustação. Um achado!
Viñas Quinton Insígnia Malbec Malbec Reserva 2018 14,5° 750ml
Pensem num Malbec extraordinário vindo do sudoeste Uruguaio, elaborado em microvinificações em seleção de parcelas para envelhecimento por 16 meses em barricas de carvalho novo francês. Notas de frutas negras, mentol, tabaco, chocolate e especiarias. Complexo e longo. Elegante e equilibrado! Caramba, surpreendente!





