Vinhos da Rua do Urtigão Poeira Cabernet Franc 2022

Nas palavras do vinhateiro Rubem Kunz: “Os Vinhos da Rua do Urtigão são artesanais, vinificados pelo método natural e acompanhados inteiramente por mim. Desde a escolha do viticultor, por sua técnica e amor a videira, o acompanhamento da maturação, a decisão do momento de colher. O ato quase sagrado de vindimá-las, provando algumas bagas, sentindo seus aromas, a doçura, a acidez, o amargor, me indicam o caminho a percorrer do desengace, passando pelas trasfegas e o engarrafamento.”

Em boca, o vinho revela um corpo médio, com taninos bem integrados que proporcionam suavidade e elegância. A acidez equilibrada contribui para uma experiência gustativa harmônica, tornando-o bastante acessível e agradável ao paladar. Tem um bouquet complexo e profundo com destaque para as notas de violetas, alcaçuz, framboesa, trufas. Tem um agradável equilíbrio entre taninos macios, acidez fresca e álcool.

Fermentado com leveduras nativas, estabilizado naturalmente e não filtrado. Taninos e tartaratos podem formar sedimentos. Tem um bouquet complexo e profundo com destaque para as notas de violetas, alcaçuz, framboeza, trufas. Tem um agradavel equilibrio entre taninos macios, acidez fresca e álcool.