Piuma Salento Rosato

Diretamente de Salento, na Itália esse Negroamaro de cor rosa intenso, tem paladar fresco e macio bem agradavel. No nariz frutas vermelhas com notas de cerejas. Com Breve passagem em tonéis de inox e garrafa. Fácil com frutas, saladas e frutos do mar.

Produttori di Manduria
A aventura de amor e dedicação que a vinícola sempre manifestou para com a agricultura, enologia e o território, iniciou-se em 1928, quando um seleto grupo de ‘’iluminados’’ vinificadores comprou um antigo estabelecimento e criaram a ‘’Federazione vini’’.

Em 1932 oficializaram a instituição como ‘’Consorzio produttori Vini e mosti rossi superiori da taglio per la zona di Manduria.’’ e, até hoje, se mantem como uma das vinícolas mais renomadas no âmbito do Primitivo de Manduria, sendo os únicos que podem se intitular como ‘’Maestri in Primitivo’’.

Harmonização: Frutas ou saladas e pratos à base de peixes.

Produtor: Produttori di Manduria