Adobe Reserva Merlot Orgânico/Vegano
Adobe é uma linha de vinhos reserva produzida com uvas orgânicas, que reflete a qualidade dos seus vinhedos, mantendo sempre um profundo respeito pelo meio ambiente e seus trabalhadores.
De cor vermelho-rubi brilhante, o nariz é dominado por frutas vermelhas, especialmente berries, combinadas elegantemente com notas de pimenta-do-reino. Apresenta uma delicada influência da madeira que contribui para uma grande complexidade. Na boca é um vinho fácil de beber, com boa estrutura, textura aveludada, taninos redondos e um final frutado.
Harmonização:Ideal para acompanhar carnes vermelhas magras ecarnes brancas como frango e peru.Tambémqueijos maduros como Camembert,Roquefort, Mussarela, Gruyère e Queijo de cabra e nozes, como amendoim, nozese figos secos.É bom ao ladoensopados de legumes e massas com molhossuave.
Produtor: Emiliana Organic Vineyards
Premiação:
88 Puntos Descorchados Guide2018
Uvas:
Merlot
Tempo em Barrica:
6 meses, 20% em barricas francesas.
País/Região
Chile, Vale de Rapel
Graduação Alcoólica:
13,5%
Temperatura de Serviço:
Aproximadamente 16ºC a 18ºC
- País: Chile
- Tipo: Tintos