Encosta do Vale Galego 2012

Coloração granada. Aromas de frutos vermelhos maduros, elegantes e intensos. Frutado, estruturado, bons taninos, equilibrado. Final de prova bastante longo e persistente.

Harmonização: Acompanha pratos de carne assada, carneiro assado.

Safra: 2012

Produtor: Adega M. Cordeiro

Uvas:

Touriga Nacional, Tinta Roriz e Syrah

Tempo em Barrica:

Envelhecimento parcial em quartos de carvalho Francês usados, com o resto em cubas de inox.

País/Região

Portugal, Tejo

Graduação Alcoólica:

14,43%

Temperatura de Serviço:

Entre 16ºC e 18ºC