Famiglia Cielo 1908 Appassionante Veneto IGT
Encantador em textura e sabor.1908 é uma data fundamental para família Cielo e Terra.Só então Giovanni Cielo, o bisavô, comprou seus primeiros vinhedos para produzir os vinhos da família.Depois de quatro gerações de suculentos sucessos, nasceu o sabor intrigante do Appassionante... em tinto.Um vinho especial pronto para ser apreciado todos os dias, intenso mas sempre agradável no verão e no inverno.A bondade é a chave para o seu sucesso.A paixão é o que decretou seu encanto.
Elaborado nos solos do Vêneto, ele foi produzido parcialmente pela técnica do appassimento, no qual as uvas são desidratadas antes da prensagem, concentrando mais açúcares, aromas e sabores. O resultado é um vinho que conquistou 97 pontos do renomado crítico Luca Maroni.
Um verdadeiro vermelho com um tom roxo.Sedutor já na cor, torna-se ainda mais ao saboreá-lo. Um perfeitoequilíbrio entre frescura e sabor, envoltos numa textura suculenta e sedosa, repleta de nuances frutadas e picantes.Um gostorevelador dos muitos aromas que o envolvem assim que você abre o Appassionante Rosso.Notas de violeta e ciclâmen (flor), compota de morango, canela e chocolate.Com perfumes como este, a paixão está em você.
Harmonização: Harmoniza bem com pratos à base de carne, polenta e cogumelos, lombo de porco com vegetais chamuscados, queijos meia cura como Provolone e Pecorino
Produtor: Cielo e Terra
Uvas:
Merlot, Sangiovese e Corvina
País/Região
Itália, Veneto Rosso IGT
Graduação Alcoólica:
14%
Temperatura de Serviço:
Entre 16º e 18ºC
- País: Itália
- Tipo: Tintos