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Maia 2015

Maia 2015

É um vinho de coloração rubi, de intensidade média a forte, brilhante, límpido. Dotado de aromas de amêndoa, baunilha, ameixa, cogumelos frescos, defumado doce, cinza, terroso e framboesa. No paladar apresenta acidez média (super equilibrado), ameixa, tanino macio, terroso, frutas vermelhas, chá preto e leve herbáceo.

Harmonização: Refeições complexas (temperos fortes); caças; cordeiro; comida regional brasileira (rabada, mocotó, vaca atolada); cortes gordurosos de gado.

Safra: 2015

Uvas:

Alicante Bouschet 49%, Vermentino 23%, Tannat 13%, Sangiovese 8%, Petit Verdot 3%, Viognier 2%, Moscato Bianco 1% e Teroldego 1%.

País/Região

Brasil, RS, Viamão

Tempo em Barrica:

Maturação em barrica de carvalho francês de um ano de uso, durante um ano e três anos em garrafa

Graduação Alcoólica:

13,5%

Temperatura de Serviço:

Entre 18ºC e 20ºC

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  • Uva: Alicante Bouschet
  • Tipo: Tintos
  • País: Brasil
  • Teor Alcoólico: 13,50%
  • Produtor: Quinta Barroca da Tília
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