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  • Faustino Rioja Crianza

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Então é assim mesmo: 

VINHO: palavra no singular e que é de uma pluralidade imensa, não tem fronteiras, tem ligação com o clima, com o solo, com a cultura de seu lugar, um ticket de viagem. 

Embarque e desfrute do transporte. Estes Levam longe!

Aqui selecionamos quatro bons exemplares, imbatíveis em qualidade x preço, custo x prazer.

Da França:  Château Le Peyrat La Chapelle, Côtes de Bordeaux. 2015

Para um  Bordeaux de preço tão moderado, o Château Le Peyrat La Chapelle  em 2015,  safra histórica, foi agraciado pela revista Wine Enthusiast com a nota de 92/100, integrando em vigésima posição o Top 100 dos Best Buys (melhores compras) 2018 dessa revista com esse comentário: WE 92/100:Esse vinho finamente equilibrado apresenta uma mescla impressionante de frutas maduras e taninos ricos. Notas defumadas envolvem esfuziantes aromas e sabores de amoras e ameixas, sustentadas por taninos bem integrados. Nem preciso dizer mais nada. Uma pechincha aqui neste Kit!

Do Brasil: Parole Di Famiglia Pinot Noir. Serra Gaúcha . 2021

Com cinco meses de barricas de segundo uso este Pinot é pura sensação. Combina com frutos do mar, massas e carnes leves, Confit de Pato, entre muitos outros. Descubra!

Notas do enólogo: Vinho límpido, brilhante, de coloração vermelho cereja. Aroma de média intensidade, com notas de morango, framboesa, cereja,groselha e amoras doces. É elegante, com leves notas de baunilha. No sabor tem um leve ataque doce, é agradável, de média acidez; tem um bom corpo e estrutura. Tem uma média persistência, é equilibrado, com retrogosto agradável e intenso (morangos maduros).

Da Itália: Quotidiano La Cometa Di Dante. Toscana. 

Um valete, se adaptando a diversas ocasiões, desde acompanhar  queijos e embutidos como copas, presuntos e salames, até carnes grelhadas, filés, Risotos e muito mais. Normalmente um blend de Sangiovese com Barbera e Merlot entre outras.  Notas de cereja, groselha, tem boa acidez com fruta mais moderada. Um vinho muito particular e especial. Tenha mais! 

Da Espanha: Faustino Crianza, Rioja , 2017

O termo Crianza significa envelhecido, ao contrário do que leva a pensar. Este Crianza aqui é uma escola para Crianzas de outros produtores. O vinho obtido das uvas Tempranillo com passagem de 15 meses por barricas de carvalho é perfeito na fusão fruta e frescor x madeira. Com notas de frutas vermelhas como cerejas e groselhas, apresenta toques de cedro e especiarias, bom volume de boca e taninos amáveis e gentis. Um vinho guloso e perfeito. Carrés e Paleta de cordeiro, Atum Grelhado, Saltenhas e muito mais fazem bem por aqui.

 

Não percam a ótima promoção!

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