Vaccaro Carménère Collina D'oro

Coloração vermelho rubi intenso. Aromas de especiarias, toque herbáceo, evoluindo a chocolate e café. Vinho macio, taninos maduros com boa persistência em boca, médio teor alcoólico. Elegante com acidez equilibrada, harmônico.

Harmonização: Carnes de caça, assados mais condimentados, queijos de maturação mais longa e massas com molhos mais encorpados.

Produtor: Vaccaro

Uvas:

Carmenere

Tempo em Barrica:

 4 meses em barrica de carvalho.

País/Região

Brasil, Garibaldi, Vale dos Vinhedos

Graduação Alcoólica:

13%

Temperatura de Serviço:

de 16ºC a 16ºC