Mayu Syrah Gran Reserva

A Viña Mayu foi fundada em 2005 por Mauro Olivier, um dos pioneiros no plantio de videiras para a produção de vinhos finos, originando uvas de diferentes lugares do vale.Mayu é um antigo nome do INCA para a Via Láctea, que significa literalmente rio de estrelas.O foco da vinícola Mayu é apenas a produção de vinhos Premium originados no Vale do Elqui, com estilo e personalidade únicos.

O Mayu Syrah Gran Reserva apresenta uma excelente complexidade no nariz e paladar. Aromas de amora, chocolate e especiarias com um toque de baunilha. O final é longo e suave.

Harmonização: Acompanha bem carnes vermelhas, risotos, cogumelos. E o que você quiser.

Produtor: Viñas Mayu

Uvas:

Syrah

Tempo em Barrica:

5 meses em barricas de carvalho

País/Região

Chile, Vale do Elqui

Graduação Alcoólica:

14,5%

Temperatura de Serviço:

Próximo dos 18ºC