Quinta Barroca da Tília Cavalinha Morta 2021

Apresenta cor vermelho rubi, límpido. Os aromas são de passas de ameixa, frutas vermelhas e algo de especiarias. Na boca é encorpado, com acidez marcante, dando frescor ao vinho, com notas de frutas negras e chocolate. Retrogosto longo e frutado.

Harmonização: Bom para ser desfrutado até sem companhia de alimentos. Combina com cozinha leve à base de legumes crus ou cozidos, pastas de azeitonas, anchovas e pizzas. Também acompanha frutos do mar e queijos suaves.

Safra: 2021

Produtor: Quinta Barroca da Tília

Uvas:

Cabernet Sauvignon 75% outras viníferas finas 25%

País/Região

Brasil, RS, Viamão

Graduação Alcoólica:

12,8%

Temperatura de Serviço:

Entre 16ºC e18ºC