Mayu Reserva Cabernet Sauvignon

A Viña Mayu foi fundada em 2005 por Mauro Olivier, um dos pioneiros no plantio de videiras para a produção de vinhos finos, originando uvas de diferentes lugares do vale.Mayu é um antigo nome do INCA para a Via Láctea, que significa literalmente rio de estrelas.O foco da vinícola Mayu é apenas a produção de vinhos Premium originados no Vale do Elqui, com estilo e personalidade únicos.

MAYU Cabernet Sauvignon Reserva tem uma cor rubi escura, nariz de frutas vermelhas, amora e especiarias, notas de tabaco.Na boca é encorpado com taninos macios.

Harmonização: Ótima combinação com churrasco de carne bovina, suína e de cordeiro.

Produtor: Viñas Mayu

Uvas:

Cabernet Sauvignon

Tempo em Barrica:

40% do vinho estagiou em carvalho francês e americano durante 6 meses, antes do lote e finalização

País/Região

Chile, D.O. Vale do Elqui

Graduação Alcoólica:

14%

Temperatura de Serviço:

Próximo dos 18ºC