Buffon Vinho Tinto Mérica Rebo 2021

A Buffon é uma vínicola familiar, localizada em Faria Lemos, no interior de Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul. Produzem vinhos e espumantes com uvas próprias, cultivadas em seus 10 hectares de vinhos. Todos os seus produtos são produzidos de forma manual e artesanal, com uma filosofia onde se busca trabalhar com uma enologia criativa, procurando elaborar vinhos e espumantes diferentes, modernos, com qualidade, sem esquecer da originalidade. 

Linha Mérica, é uma linha de vinhos premium em homenagem a imigração Italiana, com o tema “Mérica, Méria” folclore Italiano de 1875.

Cor vermelho-violáceo muito intenso e elegante. Aromas tradicionais da variedade, aromas de frutas roxas como mirtilo e amora e um toque de chocolate e café. No paladar apresenta taninos macios e volumosos, é bem estruturado, com corpo equilibrado, intenso e persistente.

Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas, pizzas, tábuas de frios, strogonoff, massas com molhos de sabor acentuado e queijos.

Produtor: Vinícola Buffon

Safra: 2021

Uvas:

Rebo Rigotti

Tempo em Barrica:

4 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.

País/Região

Brasil, RS, Bento Gonçalves

Graduação Alcoólica:

12,5%

Temperatura de Serviço:

De 15ºC a 18ºC