Mayu Carmenere Reserva

Mayu Carménère Reserva é o carro-chefe da viticultura chilena. Este vinho é muito maduro em expressão de fruta com taninos muito sedosos. Vinho maduro, taninos macios e intensos. A Carmenere se adaptou muito bem a condição desértica do Vale do Elqui e expressa aqui um algo mais do que os usuais vinhos comerciais da uva, sendo realmente muito expressivo.

Harmonização: acompanha bem carnes vermelhas assadas ou grelhadas lentamente de sabores fortes e queijos maduros.

Tempo de barrica: envelhecido parcialmente em barricas de carvalho americano Premium