Mayu Carmenere Reserva

A Viña Mayu foi fundada em 2005 por Mauro Olivier, um dos pioneiros no plantio de videiras para a produção de vinhos finos, originando uvas de diferentes lugares do vale.Mayu é um antigo nome do INCA para a Via Láctea, que significa literalmente rio de estrelas.O foco da vinícola Mayu é apenas a produção de vinhos Premium originados no Vale do Elqui, com estilo e personalidade únicos.

Mayu Carménère Reserva é um vinho muito maduro, com grande expressão de fruta e taninos macios e sedosos. A uva Carmenere se adaptou muito bem a condição desértica do Vale do Elqui e expressa aqui um algo mais do que os usuais vinhos comerciais da uva, sendo realmente muito expressivo.

Harmonização: acompanha bem carnes vermelhas assadas ou grelhadas lentamente de sabores fortes e queijos maduros.

Produtor: Viña Mayu