Vinho Tinto Tapada do Fidalgo

Tapada do Fidalgo Tinto é um vinho de cor granada. Possui um aroma intenso, focado nos frutos vermelhos maduros, negros e com algumas nuances florais. Na boca é sedoso, maduro e redondo. Possui boa estrutura, com final muito frutado e atrativo. É uma das marcas mais apreciadas do Alentejo.

O Monte dos Perdigões é um dos produtores mais tradicionais do Alentejo.

Localizado em Reguengos de Monsaraz, nobre terroir alentejano, a vinícola tem perfil vanguardista na produção de vinhos. As colheitas são feitas de forma manual, os vinhos fermentam em lagares alentejanos e as castas plantadas são as de melhor qualidade da região, como a Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah e algumas outras.

O Alentejo é a mais extensa das regiões portuguesas. Terra de planícies douradas beijadas pelo sol, polvilhadas por olivais, sobreiros de cortiça, e claro, as vinhas e adegas que fazem desta uma das mais apreciadas regiões DOC da Europa e do mundo, como demonstra a recente distinção como Melhor Região Vinícola do Mundo para Visitar dos Readers’ Choice Awards do USA Today 10 Best.

Harmonização: Harmoniza bem com Carnes Grelhadas, Massas com molho vermelho, Queijos Meia Cura

Produtor: Monte dos Perdigões