Mayu Chardonnay Reserva

A Viña Mayu foi fundada em 2005 por Mauro Olivier, um dos pioneiros no plantio de videiras para a produção de vinhos finos, originando uvas de diferentes lugares do vale.Mayu é um antigo nome do INCA para a Via Láctea, que significa literalmente rio de estrelas.O foco da vinícola Mayu é apenas a produção de vinhos Premium originados no Vale do Elqui, com estilo e personalidade únicos.

O Mayu Chardonnay Reserva tem coloração amarelo palha, nariz com toques florais, com aromas de banana, abacaxi, mamão e especiarias. Cheio e redondo com acidez fina e final longo, muito complexo. Um blend de barricas, com várias etapas variando com a utilização do inox, o que da intensa complexidade

Harmonização: Aprecie com massas mediterrânicas e carne branca.

Produtor: Viña Mayu

Uvas:

Chardonnay

País/Região

Chile, Vale do Elqui

Graduação Alcoólica:

13,5%

Temperatura de Serviço:

Próximo dos 10-11ºC