Mayu Rose

• Lançamento •

A Viña Mayu foi fundada em 2005 por Mauro Olivier, um dos pioneiros no plantio de videiras para a produção de vinhos finos, originando uvas de diferentes lugares do vale.Mayu é um antigo nome do INCA para a Via Láctea, que significa literalmente rio de estrelas.O foco da vinícola Mayu é apenas a produção de vinhos Premium originados no Vale do Elqui, com estilo e personalidade únicos.

Mayu Rose tem uma coloração rosa pálida, aroma brilhante, delicado, fresco e um pouco aromático e floral; Boa textura, elegante, acidez equilibrada e frutado na boca com notas cremosas.

Aqui neste Rose somos transportados para um daqueles lugares muito áridos que existem no planeta em que o vinho é produzido. Sua fruta bem casada com uma ótima e refrescante acidez nos conduzem ao bem-estar, como o do lugar de onde veio, sob um céu azul infinito e sob um solo desértico e fantástico. Elaborado com 85% de Viognier e 15% de Syrah o vinho é uma pedida certa para acompanhar o início dessa nova década, sendo muito bom a mesa com todo tipo de petiscos, entre eles camarões e peixes, sanduíches, tapas, queijos, e muito mais.

Harmonização: Combina bem com aperitivos, frutos do mar, massas.

Produtor: Viña Mayu