Vinho TintoPascal Bouchard Louis Pinot Noir

A Pascal Bouchard é uma empresa de origem em Chablis que já está na sua quinta geração. Toda a fama internacional conquistada pela empresa foi devido aos seus vinhedos, com localização prestigiada nessa famosa região. Recentemente a empresa adquiriu outros vinhedos ao longo da Borgonha para poder expandir seu portfólio para outras AOC’S.

Pascal Bouchard Louis Pinot Noir é um vinho de cor rubi, aroma fresco e frutado, com notas de cereja, alcaçuz e especiarias. Apresenta paladar muito elegante, com tons de frutas de bosque e um elegante toque de cedro. Seu final de boca é persistente e saboroso. Traz ótima harmonização com queijos meia cura, aves e carnes vermelhas.

Possui vinificação tradicional com maceração longa e termorregulação a 20°C. O vinho fica de 4 a 8 meses em barricas de carvalho e cubas de aço inoxidável.

Harmonização: Combina bem com Aves, Carnes Vermelhas, Queijos Meia Cura

Produtor: Pascal Bouchard